Altes Wissen neu entdeckt - Kurse und Workshops im Museum

Freilandmuseum Lehde
Tee-Seminar

„Und ist auch noch so dünn der Tee,
und tut dir irgendwo was weh –

Rum, Rum,

dann sind gleich alle Schmerzen stumm.

(Theodor Fontane)

Im Frühjahr und Sommer wachsen und blühen Kräuter, Blumen und Bäume, aus denen schmackhafte und gesunde Teemischungen hergestellt werden können. Roswitha Winter zeigt und erklärt, worauf es ankommt und bereitet mit Ihnen Ihre eigene Teemischung zu.

August

• Sa, 13.08.2022, 10 bis 13 Uhr

Anmeldung erforderlich

Kosten: 30 €

Freilandmuseum Lehde
Kleine Kunstwerke –
Nassfilztechnik für Anfänger

Kursleiterin Katharina Boose aus der Filzwerkstatt Boose in Burg führt Sie in die Kunst des Nassfilzens ein. Fertigen Sie kleine Gegenständen wie Bälle, Blüten, einfach herzustellenden Schmuck oder mehrere kleine Kunstwerke. Wir empfehlen Ihnen eine wasserfeste Schürze mitzubringen.

Juli

• sa, 27.08.2022, 13:30 bis 16:30 Uhr
•  

Offenes Angebot,

Kosten: Eintritt und Material

Freilandmuseum Lehde

Fleißig wie die Bienen –
Der Imker kommt

Blühende Wiesen und die naturbelassene Landschaft im Biosphärenreservat Spreewald bieten den fleißigen Bienen eine selten gewordene Blütenvielfalt. Für 1kg Honig fliegen Bienen ca. 60.000mal aus dem Stock und besuchen mehrere Millionen Blüten. Der Imker Andreas Petschick vom Spreewaldbienenhof Luckau erklärt den Besuchern, worauf es bei der Arbeit mit Honigbienen ankommt und wie der wertvolle Honig schonend gewonnen und verarbeitet wird. Es kann Honig gekostet und gekauft werden.

August

• Sa, 20.08.2022, 13 bis 16 Uhr

Offenes Angebot

Kosten: Eintritt

Freilandmuseum Lehde
Themenwoche „Altes Wissen neu entdeckt“

Von Öl, Flachs und Leinen –
Eine alte Kulturpflanze im Rampenlicht

Flachs oder Leinen ist eine alte Kulturpflanze, die in unserer Region früher nicht nur für das Leinöl angebaut wurde. Wäsche aus Leinenfasern war bis ins frühe 19. Jahrhundert ein wichtiges, oft in Heimarbeit hergestelltes Produkt. In unserer „Flachswoche“ widmen wir uns dem Anbau und der Weiterverarbeitung dieser Pflanze. Bei Handwerksvorführungen können die Besucher selbst probieren, aus den trockenen Pflanzenstängeln Fasern zu gewinnen, die dann am Spinnrad zu Garn gesponnen werden. Am Webrahmen entsteht in Handarbeit die Stoffbahn. Auch hier sind Sie zum Ausprobieren eingeladen. Dass kaltgepresstes Leinöl ein hochwertiges und sehr gesundes Lebensmittel ist, wussten schon unsere Altvorderen. Wir zeigen Ihnen die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten des Leinöls in der Küche und lassen Sie probieren.

September

• 19. bis 25.09.2022, 10 bis 18 Uhr

Offenes Angebot,

Kosten: Eintritt

Freilandmuseum Lehde
Herbstkränze binden

Der Herbst steht vor der Tür und die ersten Blätter färben sich bunt. Nun ist es Zeit sich der Herbstdekoration zu widmen. Lernen Sie von unserer Floristin, wie Sie schöne herbstliche Kränze selber binden.

September

• Sa, 17.09.2022, 14 bis 16 Uhr

Anmeldung erforderlich

Kosten: 20 €

Freilandmuseum Lehde
Sauerkrautseminar

"Eben geht mit einem Teller Witwe Bolte in den Keller, daß sie von dem Sauerkohle eine Portion sich hole." (Wilhelm Busch)

Lange Zeit als Arme-Leute-Essen verpönt, liegt fermentierter Weißkohl heute aufgrund seiner vielen Nährstoffe und Vitamine wieder voll im Trend. Wir erklären, wie der Kohl durch natürliche Milchsäuregärung lange haltbar und bekömmlich wird. Gemeinsam hobeln wir das Kraut, salzen und stampfen es und setzen ein traditionelles Sauerkraut an.

Oktober

• Sa, 08.10.2022, 10 bis 13 Uhr

Anmeldung erforderlich

Kosten: 35 €

Bitte bringen Sie einen geeigneten ca. 2 Liter fassenden Gärbehälter mit oder kaufen Sie einen traditionellen Steinzeugtopf vor Ort (Bitte bei Anmeldung vorbestellen).

Spreewald-Museum Lübbenau
Die Kunst der schönen Schrift –
Einführung in die Kalligrafie

Die Kunst der Kalligrafie ist in China verwurzelt, aber auch Europa hat viele herausragende Schriftkünstler hervorgebracht. Der Kalligraf Ingo Schiege lädt ein, auch im Computerzeitalter die Kunst des „schönen Schreibens“ auszuprobieren. Vermittelt werden die Grundfertigkeiten der Kalligrafie. Dazu gibt Ingo Schiege einen Einblick in historische Zusammenhänge der Schriftkunst sowie die richtige Verwendung von Papier, Farben, Tuschen und Federn.

Oktober

• Sa, 22.10.2022, 14 bis 17 Uhr

Kosten: 30 € zzgl. Materialkosten

Anmeldung erforderlich

Freilandmuseum Lehde

Themenwoche „Altes Wissen neu entdeckt“

Herbstzeit ist Apfelzeit

Der goldene Herbst ist die Zeit der Apfelernte. In unserer Apfelwoche dreht sich daher alles rund um die leckeren Früchte. Wir kochen Apfelmus, trocknen Apfelringe, pressen frischen Saft, machen heißen Apfelpunsch, backen Apfelkuchen im traditionellen Holzbackofen und lassen Sie natürlich gern probieren.

Oktober

• Der genaue Termin ist von der Apfelernte im Museumsgarten abhängig und wird Anfang September veröffentlicht.

Freilandmuseum Lehde |
Schloss und Festung Senftenberg
Aus Weide geflochten –
Korbflechten leichtgemacht

Blumenkörbe für die ersten Frühjahrsblüher, Halterungen für Gartenfackeln oder dekorative Körbchen für drinnen und draußen selber flechten – unser Korbflechter zeigt, wie es geht. Lernen Sie grundlegende Handwerkstechniken des Korbflechtens und den richtigen Umgang mit dem Naturmaterial Weide kennen. Auch Anfänger ohne Vorkenntnisse sind herzlich willkommen.

Termine 2023

• werden zeitnah bekannt gegebe

Anmeldung erforderlich.

Kosten: 30 € zzgl. Material

Bitte bringen Sie eine eigene Rosenschere und ein Schnitzmesser sowie Arbeitshose oder Schürze mit.

Freilandmuseum Lehde

Der Bäcker hat gerufen –
Brotbacken mit Natursauerteig

Mehl, Wasser und Salz - mehr braucht es nicht für ein gesundes und schmackhaftes Brot. Lernen Sie in diesem Seminar den richtigen Umgang mit Natursauerteig kennen. Ein vorbereiteter Teig wird gemeinsam weiterverarbeitet und zu Laiben geformt. Dann werden die Brote im Holzbackofen wie vor 150 Jahren gebacken. Anschließend setzen Sie noch Ihren eigenen Sauerteig für zuhause an.

Termine 2023

• werden zeitnah bekannt gegebe

Anmeldung erforderlich.

Kosten: 35 €

Bitte bringen Sie eine Küchenschürze und ein kleines Schraubglas (400 ml) mit.

Freilandmuseum Lehde
Ab in die Obstwiese -
Fachgerechter Baumschnitt

Bevor das Frühjahr beginnt und die Natur wieder zum Leben erwacht, ist der richtige Zeitpunkt gekommen, Obstbäume und Sträucher zu beschneiden. Welche Zweige sollen ab, welche dürfen bleiben, um im Herbst eine möglichst gute Ernte zu haben? Museumsgärtner Peter Lehmann zeigt auf der Streuobstwiese des Freilandmuseums wie es richtig geht.

Termine 2023

• werden zeitnah bekannt gegeben

Anmeldung erforderlich.

Kosten: 25 €

Bitte bringen Sie eine eigene Astschere und eine Säge mit.

Spreewald-Museum Lübbenau |
Schloss und Festung Senftenberg

Mit Feder, Wachs und Farbe –
Klassische sorbische Ostereier in Wachsbatiktechnik

Die Wachsbatik ist eine der klassischen Verziertechniken für sorbische Ostereier. Im Workshop wird gezeigt, wie die kunstvollen vielfarbigen Eier entstehen. Von der Herstellung der Malwerkzeuge aus Taubenfedern über die Entwicklung von Mustern auf dem Ei bis zur Bedeutung der Symbole bekommen Sie Hilfestellung bei der Gestaltung eigener Ostereier.

Termine 2023

• werden zeitnah bekannt gegeben

Anmeldung erforderlich.

Kosten: 25 €

Bitte bringen Sie ungekochte Hühnereier und eine Arbeitsschürze mit.

Freilandmuseum Lehde
Der Webstuhl klappert –
Arbeiten am Webstuhl für Anfänger

Der Webstuhl gehörte früher in der kalten Jahreszeit zur typischen Inneneinrichtung der bäuerlichen Stube. Hier wurde das selbst hergestellte Leinengarn zu Stoff verarbeitet. An unseren drei Handwebstühlen können Interessierte ohne Vorkenntnisse dieses alte Handwerk selbst ausprobieren und ihren eigenen Stoff herstellen. Der Kurs ist über einen längeren Zeitraum angelegt. Die Anzahl der Termine hängt vom Umfang und der Anzahl der eigenen Werkstücke ab.

Termine 2023

• werden zeitnah bekannt gegeben

Anmeldung erforderlich.

Kosten: 80 € (inkl. Jahreskarte Museumseintritt) zzgl. Material (Abrechnung nach Verbrauch)

Freilandmuseum Lehde
Die Wiese ruft! –
Richtig mähen mit der Sense

Dieser Workshop richtet sich an Kleintierhalter, Insektenfreunde und alle, die zuhause oder im Garten keinen Golfrasen möchten. In Zeiten des Bienen- und Insektensterbens können Sie so einen wertvollen Beitrag für die Natur leisten. Museumsgärtner Peter Lehmann erklärt den richtigen Umgang mit der Sense. Außerdem zeigen wir, wie die Sense richtig eingestellt und geschärft wird.

Termine 2023

• Juni

Anmeldung erforderlich

Kosten: 25 €
Bitte bringen Sie Ihre eigene Sense und festes Schuhwerk mit.

Freilandmuseum Lehde

Nicht rumgurken, reinbeißen –
Traditionelle Rezepte rund um die Gurke

In unserem Workshop dreht sich alles um das berühmte Spreewaldgemüse. Gemeinsam legen wir nach klassischem Rezept saure Gurken ein. Sie bringen entweder ein eigenes geeignetes Gefäß mit oder kaufen einen kleinen Steinzeugtopf bei uns. Danach widmen wir uns dem Mittagessen. Wir bereiten einen Spreewälder Gurkensalat zu und kochen auf unserer alten Kochmaschine Schmorgurken auf traditionelle Art. Zum Abschluss lassen wir uns in geselliger Runde die Früchte unserer Arbeit schmecken.

Termine 2023

• werden zeitnah bekannt gegeben

Anmeldung erforderlich

Kosten: 35 €
Bitte drei geeignete Gefäße zum Einlegen (500 bis 1000 ml) mitbringen! Einen traditionellen Steinzeugtopf bitte bei der Anmeldung vorbestellen.